肾功能不全者应选择低钾、低磷的水果，如苹果、梨和蓝莓，避免高钾水果如香蕉和橙子。合理选择水果有助于减轻肾脏负担，维持电解质平衡。
1、低钾水果的选择
肾功能不全患者常伴有高钾血症的风险，因此需选择低钾水果。苹果是理想的选择，每100克苹果含钾量仅为107毫克，且富含膳食纤维，有助于消化。梨也是低钾水果的代表，钾含量约为116毫克/100克，同时具有润肺止咳的功效。蓝莓不仅钾含量低，还富含抗氧化物质，有助于增强免疫力。
2、避免高钾水果
高钾水果如香蕉、橙子和猕猴桃应尽量避免。香蕉每100克含钾量高达358毫克，过量摄入可能导致血钾升高，增加心脏负担。橙子虽然富含维生素C，但钾含量也较高，每100克约含181毫克钾。猕猴桃的钾含量更是高达312毫克/100克，肾功能不全者需严格控制摄入量。
3、水果摄入的注意事项
肾功能不全者在食用水果时需注意适量，每日水果摄入量建议控制在200克以内。同时，避免一次性摄入过多水果，以免加重肾脏负担。对于透析患者，水果摄入量需根据医生建议调整，必要时可通过水煮或蒸煮的方式减少钾含量。
肾功能不全者应优先选择低钾、低磷的水果，如苹果、梨和蓝莓，避免高钾水果如香蕉和橙子。合理控制水果摄入量，结合医生建议调整饮食，有助于维持肾脏健康，改善生活质量。