骨折后患者应注重高蛋白、高钙、富含维生素D和C的饮食，如牛奶、鸡蛋、鱼类和新鲜蔬果，以促进骨骼愈合。同时，避免高糖、高盐和高脂肪食物，保持均衡饮食有助于加速恢复。
1、高蛋白食物有助于修复受损组织。骨折后，身体需要大量蛋白质来重建骨骼和软组织。优质蛋白来源包括瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋和乳制品。这些食物不仅提供必需的氨基酸，还能增强免疫力，减少感染风险。
2、高钙食物是骨骼愈合的关键。钙是构成骨骼的主要成分，骨折后对钙的需求增加。牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、芝麻和绿叶蔬菜都是良好的钙来源。适量摄入钙质可以加速骨痂形成，缩短愈合时间。
3、维生素D促进钙的吸收。维生素D有助于肠道吸收钙，确保骨骼得到足够的矿物质。晒太阳是获取维生素D的自然方式，食物中如鱼肝油、蛋黄、蘑菇和强化食品也能提供维生素D。
4、维生素C有助于胶原蛋白合成。胶原蛋白是骨骼和软组织的重要组成部分，维生素C能促进其合成。柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿和绿叶蔬菜富含维生素C，有助于骨折愈合。
5、避免高糖、高盐和高脂肪食物。这些食物可能影响钙的吸收和利用，延缓骨骼愈合。减少加工食品、甜点和油炸食品的摄入，选择新鲜、天然的食材更有助于恢复。
6、保持均衡饮食，适量摄入多种营养素。除了上述关键营养素，锌、镁、磷等微量元素也对骨骼健康至关重要。全谷物、坚果、种子和海鲜可以提供这些微量元素，支持整体健康。
骨折后通过合理的饮食调整，可以加速骨骼愈合，减少并发症风险。患者应根据自身情况，结合制定个性化的饮食计划，确保营养均衡，促进早日康复。