胃癌手术成功率取决于肿瘤分期、患者身体状况及手术方式，早期胃癌手术成功率较高，可达80％以上，中晚期则明显降低。
1、肿瘤分期是影响手术成功率的关键因素。早期胃癌局限于胃壁黏膜或黏膜下层，未发生淋巴结转移，手术切除后治愈率较高。中期胃癌可能侵犯肌层或浆膜层，伴有局部淋巴结转移，手术难度增加，成功率下降。晚期胃癌已发生远处转移，手术效果较差，更多以姑息治疗为主。
2、患者身体状况直接影响手术耐受性和恢复能力。年轻、体质好的患者手术风险较低，恢复较快。合并高血压、糖尿病等基础疾病的患者，术前需要充分评估和控制。营养状况差的患者需先进行营养支持，改善体质后再行手术。
3、手术方式选择对成功率有重要影响。传统开腹手术视野清晰，但创伤较大。腹腔镜手术创伤小，恢复快，但对医生技术要求高。机器人辅助手术精确度高，但费用昂贵。医生会根据肿瘤位置、大小及患者情况选择合适的手术方式。
4、术后护理对手术效果至关重要。术后需密切监测生命体征，预防感染。早期进行营养支持，逐步恢复饮食。根据病情需要，可能辅以化疗或放疗。定期复查，及时发现复发或转移。
胃癌手术成功率受多重因素影响，早期发现、及时治疗是关键。手术只是治疗的一部分，术后综合治疗和长期随访同样重要。患者应积极配合医生治疗，保持乐观心态，有助于提高生存率和生活质量。对于中晚期患者，除手术治疗外，还可考虑靶向治疗、免疫治疗等新兴疗法，以提高治疗效果。