扁桃体手术后不能吃什么

扁桃体手术后需避免食用坚硬、辛辣、过热或酸性食物，主要有粗糙谷物、辛辣调料、高温饮品、柑橘类水果、碳酸饮料等。术后饮食应以温凉流质或软食为主，促进创面愈合。

全麦面包、燕麦片等含粗纤维的谷物可能摩擦手术创面，导致出血或疼痛。术后初期建议选择米糊、藕粉等细腻淀粉类食物，待黏膜修复后可逐步过渡到软米饭。

辣椒、芥末、胡椒等刺激性调味品会扩张局部血管，增加术后出血风险。烹饪时应保持清淡，可使用少量盐或糖调味，避免使用咖喱粉、花椒等复合香料。

热汤、热茶等超过60度的液体会溶解创面血痂，延缓愈合进程。所有饮品应冷却至室温或冷藏后饮用，适宜选择常温豆浆、牛奶等蛋白质饮品补充营养。

橙子、柠檬等水果的果酸会刺激手术部位产生灼痛感。维生素补充可选择香蕉、苹果等低酸水果榨汁过滤后饮用，或直接服用维生素C片剂。

气泡饮品中的二氧化碳可能引发创面胀痛，糖分过高也不利于炎症控制。建议饮用常温白开水、淡蜂蜜水或医用电解质溶液维持水分平衡。

术后1-2周内需严格遵循阶梯式饮食计划，从清水、米汤开始，逐步过渡到蛋羹、豆腐等半流质，最后恢复普通软食。每次进食后应用生理盐水漱口保持口腔清洁，避免用力咳嗽或擤鼻涕。如出现持续发热、创面渗血或剧烈疼痛，应立即返院复查。恢复期间可适量补充乳清蛋白粉、复合维生素等营养制剂，但须避免含酒精或咖啡因的滋补品。