吃白萝卜的好处和坏处
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吃白萝卜的好处和坏处
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白萝卜富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力，但过量食用可能引起胃肠不适或影响甲状腺功能。
1、促进消化白萝卜中的芥子油和膳食纤维能刺激胃肠蠕动，帮助缓解便秘，适合消化不良人群适量食用。
2、增强免疫白萝卜含有的维生素C和抗氧化物质有助于提升机体抵抗力，降低呼吸道感染概率。
3、胃肠刺激白萝卜性凉且含辛辣成分，空腹或过量食用可能导致胃痛、腹泻，胃肠敏感者需控制摄入量。
4、甲状腺影响白萝卜中的硫苷类物质可能干扰碘吸收，长期大量进食不利于甲状腺功能异常患者。
建议根据体质调整食用量，脾胃虚寒者可煮熟食用，甲状腺疾病患者需咨询医生后合理搭配饮食。
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