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肾结石患者需调整饮食结构以减少结石形成风险，关键措施包括控制草酸摄入、增加水分补充、限制高嘌呤食物、适量补充钙质、减少钠盐摄入。
1、控制草酸：
草酸钙结石患者需限制菠菜、竹笋、巧克力等高草酸食物。草酸易与钙结合形成结晶，建议焯水处理蔬菜减少草酸含量，同时避免维生素C过量补充。
2、增加饮水：
每日饮水量应达到2.5-3升，均匀分配于全天。充足液体摄入能稀释尿液，防止矿物质过度浓缩。可交替饮用白开水、柠檬水等低糖饮品。
3、限制嘌呤：
尿酸结石患者需减少动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物。嘌呤代谢会产生尿酸，建议选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白，每日肉类摄入不超过150克。
4、合理补钙：
适当摄入乳制品、豆制品等富含钙的食物，每日钙摄入量建议800-1000毫克。膳食钙能与肠道草酸结合排出，反而降低尿液中草酸浓度。
5、低钠饮食：
每日食盐量控制在5克以内，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。钠盐过量会增加尿钙排泄，建议用香草、香料等替代部分食盐调味。
肾结石患者除饮食调整外，建议保持规律运动促进代谢，避免久坐。可进行快走、游泳等中等强度运动，每周累计150分钟。定期复查尿液分析和超声检查，尿酸结石患者需监测血尿酸水平。出现剧烈腰痛、血尿等症状应及时就医，夜间排尿后适当补充水分防止尿液浓缩。
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