七台河市人民医院
预防保健科
桦树茸的最佳饮用时间是早晨空腹或餐后两小时,此时吸收效果最佳。桦树茸富含多糖、三萜类化合物等活性成分,具有增强免疫力、抗氧化、调节血糖等作用,空腹饮用有助于提高吸收率,餐后饮用则避免对胃肠道的刺激。
1、早晨空腹饮用:早晨空腹时,胃肠道处于相对空置状态,饮用桦树茸可以更快进入血液循环,充分发挥其活性成分的作用。建议将桦树茸粉或提取物用温水冲泡,温度控制在40-50℃,避免高温破坏有效成分。空腹饮用后,等待30分钟再进食,以确保充分吸收。
2、餐后两小时饮用:餐后两小时,食物已基本消化,胃酸分泌减少,此时饮用桦树茸可以减少对胃肠道的刺激,尤其适合胃肠功能较弱的人群。可以将桦树茸与温水或蜂蜜水混合饮用,蜂蜜的甜味可以中和桦树茸的微苦口感,同时增强其抗氧化效果。
3、避免睡前饮用:桦树茸具有一定的提神作用,睡前饮用可能影响睡眠质量。夜间代谢较慢,活性成分的吸收效率较低,因此不建议在睡前饮用。如果需要夜间补充营养,可以选择其他温和的饮品,如温牛奶或草本茶。
4、特殊人群饮用建议:糖尿病患者可以在餐后两小时饮用桦树茸,有助于调节血糖水平;免疫力低下的人群可以早晨空腹饮用,增强免疫效果;胃肠敏感者应避免空腹饮用,选择餐后两小时饮用,并注意控制浓度,避免过浓刺激胃肠道。
桦树茸的饮用时间应根据个人体质和需求灵活调整,早晨空腹或餐后两小时是最佳选择,避免睡前饮用,特殊人群需根据自身情况调整饮用方式和时间,以达到最佳健康效果。