鸡皮样胃炎通常可以根治，但需根据病因采取针对性治疗。鸡皮样胃炎是指胃黏膜呈现鸡皮样改变的慢性胃炎，可能与幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、胆汁反流等因素有关。治疗方法主要有根除幽门螺杆菌、保护胃黏膜、调整饮食习惯等。建议患者及时就医，在医生指导下规范治疗。

鸡皮样胃炎的根治性取决于具体病因和患者配合度。幽门螺杆菌感染是常见诱因，通过规范的四联疗法可有效根除细菌，胃黏膜病变多能逐渐恢复。长期服用阿司匹林等药物导致的黏膜损伤，在停药并配合质子泵抑制剂治疗后，多数患者症状可缓解。胆汁反流性胃炎需使用促胃肠动力药和结合胆酸药物，同时需调整饮食结构减少反流刺激。

部分患者可能因病程较长或伴随萎缩性胃炎、肠上皮化生等病变，胃黏膜修复需要更长时间。极少数合并重度不典型增生者需内镜下切除病灶，术后仍需定期随访。治疗期间需严格戒烟酒，避免辛辣刺激食物，规律作息有助于黏膜修复。

鸡皮样胃炎患者日常应注意少食多餐，选择易消化的食物如粥类、面条等，避免过硬过烫饮食。可适量补充富含维生素的蔬菜水果，但需注意烹调方式以减少对胃黏膜刺激。建议每3-6个月复查胃镜，监测黏膜恢复情况，治疗期间保持情绪稳定也有助于病情康复。