白内障术后应选择富含维生素C、维生素E、叶黄素和锌的食物，如深绿色蔬菜、柑橘类水果、坚果和鱼类，有助于眼睛修复和抗氧化。避免高糖、高脂和刺激性食物，以促进术后恢复。 1、富含维生素C的食物是术后恢复的关键。维生素C有助于胶原蛋白的合成，促进伤口愈合。柑橘类水果如橙子、柠檬和柚子，以及草莓、猕猴桃和番茄都是优质来源。每天摄入足够的维生素C可以加速眼部组织的修复。 2、维生素E具有抗氧化作用，能够保护眼睛细胞免受自由基的损害。坚果类如杏仁、核桃和榛子，以及种子类如葵花籽和亚麻籽，都是维生素E的良好来源。适量摄入这些食物有助于维持眼部健康。 3、叶黄素是视网膜中的重要成分，能够过滤有害蓝光，保护眼睛。深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和甘蓝菜，以及玉米和鸡蛋都含有丰富的叶黄素。术后补充叶黄素有助于提高视力和保护视网膜。 4、锌是眼睛健康必需的微量元素，参与多种酶的活性，支持视网膜功能。海鲜如牡蛎、螃蟹和虾，以及瘦肉和豆类都含有丰富的锌。适量摄入锌有助于加速术后恢复和维持正常视力。 5、避免高糖和高脂食物，以防血糖波动和炎症反应。高糖食物如糖果、甜点和含糖饮料，高脂食物如油炸食品和肥肉，都可能影响术后恢复。选择低糖、低脂的饮食有助于保持眼部健康。 6、刺激性食物如辛辣调料、咖啡和酒精，可能引发眼部不适和炎症。术后应尽量减少这些食物的摄入，以减轻眼睛的负担。清淡、营养均衡的饮食更有利于术后恢复。 白内障术后饮食应以利于眼睛修复的食物为主，富含维生素C、维生素E、叶黄素和锌的食物是首选，同时避免高糖、高脂和刺激性食物。通过调整饮食结构，患者可以加速术后恢复，维持眼部健康。建议术后患者结合营养师的建议，制定个性化的饮食计划，以确保摄入足够的营养素，促进最佳恢复效果。