肠胃炎发作期间建议短期禁食,但无须长期禁止进食。急性期可短暂停止进食,症状缓解后逐步恢复清淡饮食。
1、急性期禁食呕吐腹泻严重时需暂停进食4-6小时,避免刺激胃肠黏膜,可少量多次饮用口服补液盐防止脱水。
2、流质饮食症状减轻后可尝试米汤、藕粉等流食,避免牛奶、豆浆等产气食物,每次摄入50-100毫升。
3、半流质过渡呕吐停止后选择粥类、烂面条等低脂半流食,补充丢失电解质,每日分5-6次少量进食。
4、逐步恢复排便正常后添加蒸蛋、苹果泥等低纤维软食,2-3天后过渡到普通饮食,避免辛辣油腻食物。
恢复期可适量补充益生菌调节肠道菌群,避免进食生冷、刺激性食物,症状持续超过3天需就医。