奶粉中添加牛磺酸主要有助于促进婴幼儿大脑发育、改善视觉功能、增强免疫力以及帮助脂肪消化吸收。
1. 大脑发育:牛磺酸是婴幼儿大脑神经发育的重要物质,参与神经元分化和突触形成,缺乏可能影响认知功能。
2. 视觉功能:牛磺酸在视网膜中浓度较高,能保护感光细胞,对婴幼儿视觉发育和夜间视力改善具有关键作用。
3. 增强免疫:牛磺酸通过调节中性粒细胞和淋巴细胞功能增强机体抵抗力,降低婴幼儿呼吸道感染概率。
4. 脂肪消化:牛磺酸与胆汁酸结合形成牛磺胆酸,促进脂溶性维生素和脂肪乳化分解,帮助婴幼儿营养吸收。
选择配方奶粉时家长需查看营养成分表,确保牛磺酸含量符合国家标准,同时注意观察婴幼儿食用后的消化吸收情况。