林燕
副主任医师
山东第一医科大学附属皮肤病医院
皮肤科
皮肌炎患者应避免食用高糖、高盐、高脂肪及刺激性食物,以减轻炎症反应和免疫系统负担。饮食调整是皮肌炎管理的重要部分,合理的饮食有助于控制病情。
1、高糖食物
皮肌炎患者应减少摄入含糖量高的食物,如甜点、含糖饮料等。高糖饮食可能导致血糖波动,增加炎症反应,同时影响免疫系统功能。建议选择低糖水果如蓝莓、草莓,避免精制糖类。
2、高盐食物
高盐饮食可能加重水肿和高血压,对皮肌炎患者不利。腌制食品、加工肉类、罐头食品等含盐量较高,应尽量避免。日常饮食中可使用香草、柠檬汁等天然调味品替代盐。
3、高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物可能加重炎症反应,增加心血管疾病风险。建议选择富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼类、坚果、橄榄油,有助于抗炎和改善心血管健康。
4、刺激性食物
辛辣食物、酒精、咖啡等刺激性食物可能加重皮肤和肌肉的炎症反应。皮肌炎患者应避免食用辣椒、胡椒等辛辣调料,减少酒精和咖啡因的摄入。
5、易致敏食物
部分皮肌炎患者可能对某些食物过敏,如海鲜、坚果、乳制品等。过敏反应可能加重病情,建议患者记录饮食日记,发现并避免致敏食物。
皮肌炎患者应注重均衡饮食,多摄入富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果、全谷物等。同时,保持规律作息和适度运动,有助于改善整体健康状况。如果症状加重或出现新的不适,应及时就医,调整治疗方案。