白血病人不能吃什么食物
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白血病人不能吃什么食物
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白血病患者应避免食用未经消毒的乳制品、生冷海鲜、高糖高脂食物及辛辣刺激性食物，以免增加感染风险或加重消化负担。日常饮食需确保清洁卫生，以易消化、高蛋白食物为主。
1、生冷食物生鱼片、未彻底加热的肉类可能携带寄生虫或细菌，患者免疫力低下时易引发感染。建议所有食材彻底煮熟后食用。
2、高糖食品蛋糕、含糖饮料等可能影响血糖稳定，干扰药物治疗效果。可选择低糖水果如蓝莓作为替代。
3、辛辣刺激辣椒、酒精等会刺激胃肠黏膜，加重化疗后的消化道反应。烹调宜采用蒸煮等温和方式。
4、未消毒乳品鲜牛奶、软质奶酪可能含李斯特菌等致病菌。应选择经巴氏杀菌的乳制品，饮用前再次煮沸。
患者饮食需在营养师指导下个体化调整，治疗期间定期监测血常规指标，出现腹泻、发热等症状时需及时就医。
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