脑出血病人吞咽食物困难可通过调整饮食性状、康复训练、药物治疗等方式改善。
脑出血后吞咽困难多与脑神经损伤导致咽喉肌肉协调性下降有关。早期应选择糊状食物如米糊、藕粉、蛋羹等,避免干硬、粘稠或需咀嚼的食物。康复训练包括冷刺激训练、空吞咽练习及舌肌抗阻训练,需由康复师指导。药物方面可遵医嘱使用甲钴胺片滋养神经、胞磷胆碱钠胶囊促进脑代谢、维生素B1片改善神经传导。严重者需鼻饲管喂养保证营养,定期评估吞咽功能恢复情况。
日常护理需保持进食体位为30-45度半卧位,进食后清洁口腔,观察有无呛咳或发热等吸入性肺炎征兆。