胆囊息肉的饮食注意
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胆囊息肉的饮食注意
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胆囊息肉患者饮食需注意低脂、高纤维、均衡营养，避免刺激性食物，主要有控制脂肪摄入、增加膳食纤维、补充优质蛋白、限制胆固醇等原则。
1、控制脂肪减少动物油脂、油炸食品摄入，选择橄榄油等不饱和脂肪酸，每日脂肪摄入量不超过总热量30％，减轻胆囊收缩负担。
2、高纤维饮食每日摄入蔬菜水果300-500克，全谷物50-150克，膳食纤维有助于促进胆汁排泄，预防胆固醇沉积。
3、优质蛋白优先选择鱼类、鸡胸肉、豆制品等低脂高蛋白食物，每日摄入量1-1.2克/公斤体重，维持胆囊黏膜修复。
4、低胆固醇限制动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物，每日胆固醇摄入不超过300毫克，降低胆汁胆固醇饱和度。
建议采用少食多餐方式，每日5-6餐，每餐七分饱，避免暴饮暴食刺激胆囊收缩，同时保持规律作息与适度运动。
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