肠胃炎可以吃南瓜吗？
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肠胃炎可以吃南瓜吗？
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肠胃炎患者可以适量吃南瓜。南瓜富含膳食纤维与维生素A，有助于胃肠黏膜修复，但需避免过量食用加重消化负担。
1、膳食纤维：南瓜中的可溶性膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助缓解炎症期便秘症状，建议蒸煮至软烂后少量食用。
2、维生素A：南瓜所含的β-胡萝卜素可转化为维生素A，对受损胃肠黏膜有修复作用，急性期宜制成南瓜粥食用。
3、低刺激性：南瓜属于低敏食物，其温和特性不易刺激发炎的胃肠黏膜，适合作为过渡期辅助食材。
4、能量补充：南瓜提供的碳水化合物可补充腹泻导致的能量消耗，但高糖品种需控制摄入量以免引发胀气。
发作期应以流质饮食为主，症状缓解后逐步添加南瓜等易消化食物，若出现腹胀或腹泻加重需暂停食用。
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