咽喉火辣辣的疼可能由感冒、扁桃体炎、胃酸反流、咽喉干燥、过敏等原因引起，可通过药物治疗、饮食调节、生活习惯改善等方式缓解。

1、感冒：感冒病毒或细菌感染可能导致咽喉黏膜发炎，出现火辣辣的疼痛感。治疗方法包括多喝水、休息充足，必要时可使用对乙酰氨基酚片500mg/次，每日3次或布洛芬缓释胶囊400mg/次，每日2次缓解疼痛。

2、扁桃体炎：扁桃体发炎常伴随咽喉疼痛、发热等症状。治疗时可使用阿莫西林胶囊500mg/次，每日3次或头孢克肟片200mg/次，每日2次抗感染，同时用温盐水漱口缓解不适。

3、胃酸反流：胃酸反流至咽喉可能导致灼烧感。建议避免高脂肪、辛辣食物，减少咖啡和酒精摄入，必要时服用奥美拉唑肠溶片20mg/次，每日1次或雷贝拉唑钠肠溶片10mg/次，每日1次抑制胃酸分泌。

4、咽喉干燥：空气干燥或饮水不足可能导致咽喉黏膜干燥，产生火辣辣的感觉。保持室内湿度，多喝温水，使用加湿器，必要时含服润喉片如复方草珊瑚含片每日4-6次或西瓜霜含片每日4-6次。

5、过敏：花粉、尘螨等过敏原可能刺激咽喉，引起疼痛。避免接触过敏原，使用氯雷他定片10mg/次，每日1次或西替利嗪片10mg/次，每日1次抗过敏，同时保持室内清洁。

日常饮食中，建议多摄入富含维生素C的水果如橙子、猕猴桃，以及清淡易消化的食物如粥、汤类。避免辛辣、油腻和过热的食物。适当进行温和的运动如散步或瑜伽，有助于增强免疫力。保持充足睡眠，避免过度用嗓，定期清洁口腔和咽喉，有助于预防和缓解咽喉不适。