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肾结石患者一般可以适量吃南瓜。南瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进胃肠蠕动，但过量食用可能增加草酸摄入。
南瓜属于低草酸食物，每100克南瓜中草酸含量较低，对多数肾结石患者相对安全。南瓜中的钾元素有助于调节尿液酸碱度，可能减少钙盐沉积风险。南瓜所含的果胶成分能延缓糖分吸收，适合合并糖尿病的肾结石患者。烹饪时建议选择蒸煮方式，避免高油高盐做法加重肾脏负担。每日食用量控制在200克以内较为适宜。
部分特殊类型肾结石患者需谨慎食用南瓜。草酸钙结石患者若近期有结石发作史，应暂时限制南瓜摄入。胱氨酸结石患者需注意南瓜可能影响尿液酸碱平衡。合并肾功能不全者需控制南瓜摄入量以避免高钾血症。对南瓜过敏或食用后出现腹胀腹泻者应立即停止食用。存在代谢异常的患者应在营养师指导下调整南瓜食用量。
肾结石患者日常应保持每日2000-3000毫升饮水量，避免浓茶咖啡等高草酸饮品。定期复查泌尿系统超声监测结石变化，出现腰痛血尿等症状及时就医。饮食控制需结合结石成分分析结果，在医生和营养师指导下制定个性化方案。
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