怀孕期间一般不建议食用螺丝。
螺丝属于淡水螺类,可能携带寄生虫或细菌,如处理不当容易引发胃肠炎或寄生虫感染。烹饪时高温虽能杀灭部分病原体,但若加热不彻底仍存在风险。部分螺类还可能富集水体中的重金属,长期摄入可能影响胎儿发育。孕期免疫系统相对脆弱,对食源性疾病的抵抗力下降,更需谨慎选择食材。
建议选择彻底煮熟的淡水产品,并控制食用频率。孕期饮食应以安全卫生为优先,可多摄入鱼类、禽肉、豆制品等优质蛋白替代高风险食材。若食用后出现腹痛、腹泻等症状需及时就医。