感冒期间饮食需注意清淡易消化、保证水分摄入、适量补充维生素C和优质蛋白，避免辛辣刺激及生冷食物。主要有饮食温度适宜、选择流质半流质食物、增加蔬果摄入、控制油脂糖分、忌烟酒咖啡等。

感冒时胃肠功能较弱，建议选择温热的食物和饮品，如粥类、汤面等。过热食物可能刺激咽喉黏膜，过冷食物易导致胃肠不适。温热的姜茶或蜂蜜水有助于缓解咽喉不适，但糖尿病患者需谨慎饮用蜂蜜水。

发热或咽喉肿痛期间优先选择米粥、藕粉、蛋花汤等易吞咽消化的食物。吞咽困难时可尝试将食材打碎成糊状，如蔬菜泥、水果泥。避免粗糙坚硬食物减少咽喉刺激，症状缓解后可逐步过渡到软食。

新鲜蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃、橙子等富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力。每日建议摄入300-500克蔬菜，200-350克水果。脾胃虚寒者可将水果加热后食用，避免直接进食冷藏水果。

减少油炸食品、肥肉、奶油等高脂食物摄入，以免加重消化负担。甜食可能抑制白细胞功能，建议控制添加糖摄入。可选择清蒸、炖煮等烹调方式，用少量橄榄油替代动物油。

烟草和酒精会抑制免疫细胞活性，咖啡因可能加重脱水症状。感冒期间应严格避免饮酒，咖啡每日不超过1杯。浓茶也可能影响药物吸收，服药前后2小时不宜饮用。

感冒期间建议少量多餐，每日可分5-6次进食。保证每日2000毫升以上饮水量，可交替饮用温开水、淡盐水、柠檬水等。合并腹泻时应暂时停用乳制品，便秘者可增加燕麦、香蕉等富含膳食纤维的食物。若出现持续食欲不振或体重明显下降，应及时就医评估营养状况。恢复期可逐步增加鱼肉、豆制品等优质蛋白摄入，帮助组织修复。