肾病综合征患儿饮食需注意低盐、优质蛋白、控制水分、低脂及适量热量摄入,以减轻肾脏负担并促进康复。
1、低盐饮食:
每日食盐摄入量需控制在2-3克以内,避免腌制食品、加工食品等高钠食物。过量钠盐会加重水肿和高血压,患儿可选择新鲜食材烹饪,使用香料替代部分盐分调味。
2、优质蛋白补充:
优先选择鸡蛋、鱼肉、瘦肉等生物价高的动物蛋白,每日每公斤体重摄入1-1.2克。大量蛋白尿会导致低蛋白血症,但过量蛋白质可能增加肾小球滤过压力,需在医生指导下调整。
3、水分控制:
根据尿量、水肿程度调整饮水量,通常以前一日尿量加500毫升为宜。严重水肿期需严格限水,使用带刻度的水杯记录,避免汤粥等隐性水分摄入。
4、低脂饮食:
限制动物内脏、油炸食品摄入,烹调选用植物油。高脂血症是常见并发症,可增加富含ω-3脂肪酸的深海鱼类,如三文鱼、鲭鱼等,每周2-3次。
5、热量保障:
每日热量需达到每公斤体重30-35千卡,以碳水化合物为主。长期激素治疗可能引发代谢紊乱,可选用藕粉、麦淀粉等低蛋白主食,搭配新鲜蔬果补充维生素。
患儿饮食需根据24小时尿蛋白定量、血白蛋白等指标动态调整,定期监测电解质。烹饪方式以蒸煮炖为主,避免烧烤煎炸。可记录饮食日记帮助营养师评估,合并高血压时需增加富钾食物如香蕉、土豆,但出现少尿或无尿时应限制钾摄入。适当补充维生素D和钙剂预防骨质疏松,注意分餐制避免感染风险。
儿童肾病综合征可能由遗传因素、感染因素、免疫异常、药物或毒素刺激、继发于其他疾病等原因引起。
1、遗传因素:
部分患儿存在基因突变或家族遗传倾向,如先天性肾病综合征常与NPHS1、NPHS2等基因缺陷相关。这类患儿多在出生后早期发病,表现为大量蛋白尿和低蛋白血症。对于遗传性肾病,需通过基因检测明确诊断,治疗上以控制症状为主。
2、感染因素:
链球菌感染后肾小球肾炎是儿童常见继发性肾病综合征病因。病毒感染如乙型肝炎病毒、人类免疫缺陷病毒等也可能损伤肾小球滤过屏障。感染因素导致的肾病通常在感染后1-4周出现症状,及时抗感染治疗有助于病情控制。
3、免疫异常:
微小病变型肾病是儿童原发性肾病综合征最常见类型,与T淋巴细胞功能紊乱相关。患儿体内产生异常细胞因子,破坏肾小球电荷屏障。这类患儿对糖皮质激素治疗敏感,但易复发。
4、药物或毒素刺激:
非甾体抗炎药、抗生素等药物可能通过过敏反应或直接肾毒性引发肾病综合征。重金属接触、蜂毒等环境毒素也可能损伤肾小球。停用可疑药物或脱离毒素环境后,部分患儿症状可自行缓解。
5、继发于其他疾病:
系统性红斑狼疮、过敏性紫癜、糖尿病等全身性疾病可累及肾脏。这类继发性肾病综合征除典型三高一低症状外,还伴有原发病特征表现。治疗需针对原发病进行,必要时联合免疫抑制剂。
患儿日常需保持适度活动,避免剧烈运动加重蛋白丢失。饮食宜采用优质低蛋白、低盐配方,适量补充维生素D和钙剂预防骨质疏松。注意皮肤清洁,预防感染,接种疫苗需在医生指导下进行。定期监测尿蛋白、肾功能等指标,出现水肿加重或尿量明显减少应及时就医。