低密度脂蛋白胆固醇3.40mmol/L属于轻度升高，建议通过饮食调节、运动干预等方式改善。低密度脂蛋白胆固醇升高可能与饮食不当、缺乏运动、遗传因素、代谢异常、肝脏疾病等因素有关。

1、饮食不当：长期摄入高脂肪、高胆固醇食物，如油炸食品、动物内脏等，可能导致低密度脂蛋白胆固醇升高。建议减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，增加富含膳食纤维的食物，如燕麦、蔬菜和水果。

2、缺乏运动：久坐不动的生活方式会影响脂质代谢，导致低密度脂蛋白胆固醇水平升高。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳或骑自行车，有助于改善血脂水平。

3、遗传因素：家族性高胆固醇血症等遗传性疾病可能导致低密度脂蛋白胆固醇水平异常。建议定期监测血脂水平，必要时在医生指导下进行药物治疗。

4、代谢异常：糖尿病、甲状腺功能减退等代谢性疾病可能影响脂质代谢，导致低密度脂蛋白胆固醇升高。积极控制原发疾病，如通过药物和饮食管理血糖，有助于改善血脂水平。

5、肝脏疾病：肝脏是脂质代谢的重要器官，肝脏疾病可能导致低密度脂蛋白胆固醇水平异常。建议定期检查肝功能，避免饮酒和滥用药物，必要时进行针对性治疗。

低密度脂蛋白胆固醇3.40mmol/L的患者应注意调整饮食结构，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，增加富含膳食纤维的食物。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳或骑自行车，有助于改善血脂水平。定期监测血脂水平，必要时在医生指导下进行药物治疗。积极控制原发疾病，如糖尿病和甲状腺功能减退，有助于改善血脂水平。避免饮酒和滥用药物，定期检查肝功能，必要时进行针对性治疗。