阑尾炎微创手术后第2天通常可以开始进食流质食物。术后饮食恢复需根据肠道功能恢复情况逐步调整，主要影响因素包括手术方式、个体恢复差异、有无并发症等。

1、流质饮食：

术后肠道功能初步恢复时可选择米汤、藕粉、过滤菜汤等无渣流食。这类食物易消化吸收，不会刺激肠道蠕动，适合术后早期过渡。需少量多餐，每次摄入量控制在100-200毫升。

2、半流质阶段：

若无腹胀呕吐等不适，可逐步过渡到稀粥、烂面条、蒸蛋羹等半流质饮食。此时可适当增加蛋白质摄入，帮助创面修复。注意食物温度保持在40℃左右，避免过冷过热刺激肠道。

3、低纤维软食：

术后3-4天可尝试馒头、软米饭、鱼肉末等低纤维软食。需彻底咀嚼避免大块食物，禁止食用豆类、芹菜等粗纤维食物及辛辣刺激性食物。每日分5-6餐进食为宜。

4、营养搭配：

恢复期应保证每日1500-1800千卡热量，蛋白质按1.2-1.5克/公斤体重补充。优先选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，搭配南瓜、胡萝卜等易消化蔬菜。可适量补充维生素C促进伤口愈合。

5、禁忌食物：

术后两周内禁止食用油炸食品、坚果、冷饮及含酒精饮品。乳制品需根据个体耐受性逐步添加，出现腹泻应立即停用。碳酸饮料可能引发腹胀需避免。

术后饮食恢复需严格遵循循序渐进原则，从清流质逐步过渡到正常饮食。建议每日记录进食种类及身体反应，出现腹痛加剧、持续呕吐或发热需立即就医。恢复期可进行床边轻微活动促进肠蠕动，但应避免突然体位变化或腹部用力。保持每日2000毫升水分摄入，注意观察排便情况，通常术后3-5天会恢复规律排便。出院后仍需维持1-2周低脂低纤维饮食，定期复查血常规和腹部超声评估恢复情况。