制何首乌一般是可以泡酒的,具有滋补肝肾、益精血的功效。
制何首乌经过炮制后毒性降低,适合用于泡酒。其含有的蒽醌类化合物、卵磷脂等成分有助于改善须发早白、腰膝酸软等症状。泡酒时可搭配枸杞、当归等药材增强补益效果,建议使用50度以上纯粮白酒浸泡30天以上,每日饮用不超过50毫升。脾胃虚弱者可能出现腹泻,酒精过敏或肝功能异常人群应禁用。
泡酒期间避免食用萝卜、浓茶等解药食物,出现恶心、皮疹等不良反应需立即停用。