陈皮茶通常有助于消暑。陈皮茶由晒干的柑橘皮制成,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,其芳香挥发油能促进汗液分泌,帮助身体散热,适合夏季饮用。
陈皮茶中的柠檬烯等挥发性成分能刺激胃肠蠕动,加速新陈代谢,有助于排出体内积热。其微苦回甘的口感可刺激唾液分泌,缓解口干舌燥。陈皮所含的类黄酮物质具有轻微抗炎作用,可减轻高温引发的黏膜充血。传统中医认为陈皮性温味辛,能宣发肺气,通过调节气机运行帮助散热。现代研究显示陈皮茶能适度调节体温中枢,对预防轻度中暑有一定辅助作用。
饮用陈皮茶时建议选择自然陈化三年以上的陈皮,避免使用硫磺熏制的产品。体质阴虚火旺者不宜过量饮用,孕妇及胃溃疡患者应慎用。可搭配薄荷叶或金银花增强解暑效果,但不宜与寒凉药物同服。夏季可将陈皮茶冷藏后饮用,但温度不宜过低,避免刺激胃肠。若出现严重中暑症状如高热无汗、意识模糊等,须立即就医处理。