陈皮对胃肠道主要有促进消化、缓解胀气、调节胃肠蠕动、抑制胃酸分泌、保护胃黏膜等作用。
1、促进消化陈皮含有挥发油和橙皮苷等成分,能够刺激唾液和胃液分泌,帮助分解食物中的蛋白质和脂肪。胃肠功能减弱时,适量食用陈皮可改善食欲不振和消化不良症状。陈皮中的柠檬烯等物质还能促进胆汁分泌,有助于脂肪类食物的消化吸收。
2、缓解胀气陈皮具有行气消胀的功效,其挥发油成分能松弛胃肠平滑肌,减少肠道痉挛。对于饮食不当或受凉引起的腹部胀满、嗳气等症状,陈皮可通过促进气体排出缓解不适。胃肠积气患者可用陈皮配伍其他理气药材共同调理。
3、调节胃肠蠕动陈皮对胃肠运动具有双向调节作用,既能缓解肠痉挛引起的腹痛腹泻,又能改善胃肠动力不足导致的便秘。其中黄酮类成分可通过调节神经递质影响肠道蠕动节律。胃肠功能紊乱者可遵医嘱使用含陈皮的复方制剂。
4、抑制胃酸分泌陈皮提取物能降低胃酸度和胃蛋白酶活性,减轻胃酸对黏膜的刺激。对于胃酸过多引起的烧心、反酸等症状有一定缓解作用。慢性胃炎患者可在医生指导下将陈皮与其他护胃药材配伍使用。
5、保护胃黏膜陈皮中的多酚类物质能增强胃黏膜屏障功能,减少酒精、药物等刺激性物质对胃壁的损伤。实验表明陈皮可促进胃黏膜前列腺素合成,加速溃疡面愈合。但胃溃疡急性期应避免单用陈皮,需配合专业治疗。
日常使用陈皮时建议选择存放三年以上的道地药材,避免使用霉变产品。胃肠敏感者初次服用应从小剂量开始,出现腹痛加重或过敏反应需立即停用。慢性胃肠疾病患者应将陈皮作为辅助调理手段,配合规范治疗和饮食管理,避免食用辛辣刺激食物,保持规律作息有助于胃肠功能恢复。