石斛泡茶具有滋阴清热、益胃生津、增强免疫、护肝明目等功效,适合阴虚内热、口干咽燥、视力模糊及免疫力低下人群适量饮用。
1、滋阴清热石斛性微寒,含多糖及生物碱,可缓解阴虚火旺导致的潮热盗汗。虚火旺盛者可搭配麦冬同泡,脾胃虚寒者慎用。
2、益胃生津石斛促进唾液分泌,改善胃阴不足引起的口干舌燥。慢性胃炎患者可配伍玉竹,但急性胃痛发作时不宜饮用。
3、增强免疫石斛多糖能激活巨噬细胞,提升呼吸道防御能力。体弱易感冒人群可长期少量饮用,配合黄芪效果更佳。
4、护肝明目石斛中石斛碱成分有助于缓解视疲劳,对长期用眼过度引起的干涩有一定改善作用。建议与枸杞协同冲泡。
建议选用霍山米斛或铁皮石斛等优质品种,每日用量控制在3-5克,避免空腹饮用。湿热体质及孕妇应在医师指导下使用。