春季适量吃粥对身体有好处,有助于补充水分和营养,适合胃肠功能较弱的人群。
春季气候干燥,粥类食物含水量高,能帮助维持身体水分平衡。粥的质地柔软,易于消化吸收,对胃肠黏膜刺激小,适合春季易发的胃肠不适。粥可搭配多种食材,如山药、红枣、小米等,能补充碳水化合物、维生素和矿物质。春季温差较大,温热粥品有助于驱散寒气,促进血液循环。煮粥时避免长时间高温熬煮,以免破坏营养成分,建议搭配新鲜蔬菜和优质蛋白食物。春季饮食建议以清淡易消化为主,可交替选择杂粮粥、蔬菜粥或瘦肉粥,避免单一饮食。注意根据自身体质调整粥的稠度和食材搭配,糖尿病患者需控制粥的摄入量。若出现持续消化不良或营养缺乏症状,应及时就医评估。