感冒期间可以适量吃米粉。米粉易消化且能提供能量,适合食欲不振时食用,但需避免辛辣油腻配料,同时可搭配白粥、蒸蛋、西蓝花、苹果等清淡食物,或遵医嘱服用对乙酰氨基酚、布洛芬、右美沙芬等药物缓解症状。
1、易消化米粉质地柔软,淀粉糊化程度高,胃肠负担较小,适合感冒期间消化功能减弱时食用。建议选择清汤煮制,避免添加刺激性调料。
2、能量补充米粉富含碳水化合物,可快速补充因发热代谢增加消耗的能量。家长需注意将米粉煮至软烂,方便儿童吞咽。
3、避免刺激感冒伴随咽喉肿痛时,应避免米粉中添加辣椒、油炸配菜等刺激性食物。可搭配少量青菜碎末增加膳食纤维摄入。
4、营养搭配单纯米粉营养单一,建议搭配蒸鱼、豆腐等优质蛋白食物。若合并腹泻症状,需暂时改用无乳糖配方米粉。
感冒期间应保持饮食清淡,少量多餐,适当增加维生素C含量高的水果摄入,症状持续加重需及时就医。