适量吃籼米粉有助于补充能量、改善消化、调节血糖、提供维生素B族等营养,适合作为主食搭配其他蛋白质和蔬菜食用。
1、补充能量
籼米粉富含碳水化合物,可快速转化为葡萄糖为身体供能,适合体力消耗较大的人群。
2、改善消化
籼米粉质地细腻易消化,膳食纤维含量适中,对胃肠功能较弱者较为友好。
3、调节血糖
籼米粉的升糖指数低于精白米面,搭配蛋白质和膳食纤维食用可延缓血糖上升速度。
4、提供营养
含有维生素B1、B3等营养素,有助于维持神经系统功能和能量代谢。
建议选择未添加油脂和糖分的原味籼米粉,搭配鸡蛋、瘦肉和绿叶蔬菜食用更营养均衡,胃肠敏感者需控制单次摄入量。