多发性骨髓瘤患者可以适量吃核桃,核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及维生素E等营养素,有助于增强免疫力,但需注意控制每日摄入量避免胃肠负担。
1、营养补充核桃含有的ω-3脂肪酸有助于减轻炎症反应,对骨髓瘤患者可能存在的慢性炎症状态有一定调节作用。
2、抗氧化作用核桃中的多酚类物质和维生素E可帮助清除自由基,辅助保护细胞免受氧化损伤。
3、骨髓支持核桃含有的锌、镁等矿物质对造血功能有支持作用,可能改善化疗导致的骨髓抑制。
4、食用注意需警惕核桃可能引起的过敏反应,合并肾功能不全者应限制摄入量,避免高磷血症加重。
建议将核桃作为零食少量多次食用,每日不超过30克,同时保持饮食多样化,定期监测血钙和肾功能指标。