高血压患者能常吃鱼肉吗？
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高血压患者能常吃鱼肉吗？
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高血压患者通常能常吃鱼肉，建议选择低脂鱼类并控制摄入量。鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于心血管健康，但需注意烹饪方式和搭配。
鱼肉是高血压患者的优质蛋白质来源之一，尤其深海鱼类如三文鱼、鳕鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度和炎症反应，对调节血压有潜在益处。清蒸、水煮等低盐低油的烹饪方式能最大限度保留营养，避免油炸或腌制导致钠含量超标。每周摄入2-3次鱼类，每次100-150克较为适宜，可搭配富含钾的蔬菜如菠菜、芹菜，帮助钠钾平衡。部分鱼类如金枪鱼、鲨鱼可能含微量重金属，长期大量食用需谨慎。合并高尿酸血症的患者应控制高嘌呤鱼类的摄入，如沙丁鱼、凤尾鱼。
高血压患者日常饮食需整体控制钠盐和饱和脂肪的摄入，建议采用DASH饮食模式，增加全谷物、蔬菜水果和低脂乳制品。定期监测血压变化，避免过度依赖单一食物调节血压。若出现头晕、心悸等不适，应及时就医调整治疗方案。
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