赤小豆有什么功效与作用
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赤小豆有什么功效与作用
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赤小豆具有利水消肿、健脾祛湿、解毒排脓等功效，主要用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹等症，也可用于产后缺乳、肠痈腹痛等病症。
1、利水消肿赤小豆含有丰富的钾元素，能促进体内钠盐排泄，改善水钠潴留引起的水肿症状，适用于肾病性水肿或妊娠期浮肿患者。
2、健脾祛湿中医认为赤小豆归心、小肠经，能通过增强脾脏运化功能改善湿气重导致的食欲不振、大便黏腻等症状，常与薏苡仁配伍使用。
3、解毒排脓其含有的皂角苷成分具有抗菌消炎作用，对皮肤疮疡脓肿、急性乳腺炎等感染性疾病有辅助治疗效果，外敷可加速脓液排出。
4、通乳下乳哺乳期女性食用赤小豆可促进乳汁分泌，这与其中含有的植物雌激素和优质蛋白有关，能改善产后气血不足导致的缺乳症状。
建议将赤小豆煮粥或煲汤食用，每日用量不超过50克，脾虚便溏者慎用，服用利尿剂者需监测电解质水平。
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