手骨折后应避免食用高盐食品、高糖食品、酒精及碳酸饮料,可适量补充富含钙质和蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋,并遵医嘱使用碳酸钙D3、阿法骨化醇、骨肽注射液等药物促进恢复。
1、高盐食品腌制食品、加工肉类等含钠量高,可能抑制钙质吸收并加重水肿。建议选择新鲜食材,每日食盐摄入量控制在5克以内。
2、高糖食品甜点、含糖饮料会干扰胶原蛋白合成,延缓骨痂形成。骨折恢复期需减少精制糖摄入,可用天然水果替代甜食。
3、酒精饮品酒精会抑制成骨细胞活性,增加骨质疏松风险。骨折后3个月内应严格戒酒,避免影响骨折愈合速度。
4、碳酸饮料磷酸盐成分可能导致钙磷代谢紊乱,长期饮用会降低骨密度。建议用乳制品或豆浆替代碳酸饮料。
骨折恢复期间需保持均衡饮食,适当增加奶制品、深绿色蔬菜摄入,配合医生指导的康复训练促进骨骼愈合。