心力衰竭患者需严格限制钠盐摄入,避免高脂高糖食物,禁止饮酒及刺激性饮品,慎用含钾量高的食物。
1、限钠盐:每日钠摄入量控制在2000毫克以内,避免腌制食品、加工肉类及酱油等高钠调料,可选用新鲜食材搭配香草调味。
2、忌高脂高糖:减少动物内脏、油炸食品及甜点摄入,选择低脂乳制品和全谷物,避免加重心脏负荷及诱发代谢异常。
3、禁饮酒精:酒精会直接抑制心肌收缩力,加重液体潴留,需完全戒断啤酒、白酒等含酒精饮品,包括药酒类制品。
4、控钾摄入:使用利尿剂患者需监测血钾水平,避免大量食用香蕉、橙子等高钾水果,防止出现电解质紊乱。
建议采用少食多餐模式,优先选择清蒸炖煮的烹饪方式,定期监测体重变化,出现下肢水肿或呼吸困难加重时及时就医。