含咖啡因的饮料主要有提神醒脑、促进代谢、增强运动表现、缓解轻微头痛、利尿等功效。咖啡因通过刺激中枢神经系统发挥作用,但需注意适量饮用。
1、提神醒脑咖啡因能阻断腺苷受体,减少疲劳感,短期内提高注意力和警觉性。适用于熬夜、学习或驾驶等需要集中精神的场景。过量摄入可能导致心悸或焦虑,建议每日咖啡因摄入量不超过400毫克。
2、促进代谢咖啡因可轻度加速基础代谢率,帮助脂肪分解。运动前饮用含咖啡因饮料可能提升燃脂效率,但效果因人而异。胃肠敏感者空腹饮用可能引发不适。
3、增强运动表现咖啡因能减少运动中的疲劳感知,延长耐力运动时间。国际运动营养学会建议运动前60分钟摄入3-6毫克/公斤体重的咖啡因。但高强度运动后需及时补水以平衡利尿作用。
4、缓解头痛咖啡因具有收缩血管作用,可辅助改善紧张性头痛或偏头痛早期症状。部分复方止痛药含咖啡因以增强药效,但长期依赖可能引发反弹性头痛。
5、利尿作用咖啡因抑制抗利尿激素分泌,增加尿液排出。适量饮用可预防轻度水钠潴留,但过量可能导致电解质紊乱。肾功能不全者需控制摄入量。
饮用含咖啡因饮料时建议避开睡前6小时,避免影响睡眠质量。孕妇每日摄入量应控制在200毫克以下,高血压患者需监测血压变化。长期饮用者突然戒断可能出现头痛、嗜睡等戒断反应,建议逐步减量。选择茶、咖啡等天然来源咖啡因时,可搭配摄入维生素C以促进铁吸收。