葡萄脂肪含量较低,每100克葡萄约含0.2克脂肪,主要营养成分包括碳水化合物、维生素C及矿物质。
1、脂肪含量葡萄的脂肪含量仅为0.2克/100克,远低于坚果、肉类等高脂食物,适合低脂饮食人群食用。
2、主要成分葡萄中水分占比超过80%,主要提供果糖、葡萄糖等简单碳水化合物,同时含有钾、花青素等活性成分。
3、热量特点每100克葡萄热量约60千卡,需注意控制食用量,糖尿病患者每日建议不超过15颗。
4、食用建议连皮食用可增加膳食纤维摄入,但需充分清洗农残,肠胃敏感者建议去皮后食用。
葡萄作为低脂水果可每日适量食用,搭配坚果或酸奶能平衡营养摄入,特殊人群需根据体质调整食用量。