适量饮茶可能有助于降低中风风险,主要与茶多酚抗氧化、改善血管功能、调节血脂、抑制血小板聚集等机制有关。
1、茶多酚抗氧化茶叶中的茶多酚可清除自由基,减轻血管内皮氧化损伤,建议选择绿茶或未发酵茶类,每日饮用不宜超过1000毫升。
2、改善血管功能茶氨酸等成分能促进一氧化氮生成,帮助舒张血管,高血压患者可配合低盐饮食共同调节。
3、调节血脂儿茶素能抑制胆固醇吸收,对高脂血症人群有益,需注意避免与降脂药物同服影响药效。
4、抑制血小板聚集茶黄素可减少血栓形成概率,但正在服用抗凝药物者应咨询医生调整饮茶量。
建议搭配地中海饮食模式,避免空腹饮浓茶,心脑血管疾病高危人群仍需定期监测血压血脂。