常吃开心果有助于保护眼睛,开心果富含叶黄素、玉米黄质、维生素E和锌等护眼营养素,可以适量食用。
1、叶黄素开心果含有叶黄素,能够帮助过滤蓝光,减少视网膜氧化损伤,对预防黄斑变性有一定作用。
2、玉米黄质开心果中的玉米黄质与叶黄素协同作用,增强视网膜抗氧化能力,降低年龄相关性眼病风险。
3、维生素E开心果富含维生素E,具有抗氧化特性,可以保护眼部细胞膜免受自由基损害。
4、锌元素开心果含有锌元素,参与视紫红质合成,对维持正常暗适应能力和夜间视力很重要。
建议将开心果作为健康零食适量食用,同时注意均衡饮食,避免过量摄入导致热量过剩,出现眼部不适应及时就医检查。