过量摄入劣质碳水化合物可能导致肥胖、血糖波动、心血管疾病风险增加及肠道菌群失衡。劣质碳水化合物主要指精制糖、添加糖及精制谷物等。
1、肥胖风险劣质碳水化合物热量高且饱腹感差,容易导致热量过剩。长期过量摄入会促进脂肪堆积,增加内脏脂肪含量。
2、血糖波动精制碳水消化吸收快,会引起餐后血糖急剧升高。反复血糖波动可能诱发胰岛素抵抗,增加2型糖尿病风险。
3、心血管损害高糖饮食会升高甘油三酯水平,促进动脉粥样硬化。长期摄入可能增加冠心病、高血压等心血管疾病发病概率。
4、肠道紊乱缺乏膳食纤维的劣质碳水会破坏肠道菌群平衡。可能引发腹胀、便秘等消化问题,并影响免疫系统功能。
建议选择全谷物、薯类等优质碳水来源,控制添加糖摄入量,保持均衡饮食结构。出现持续消化不良或代谢异常应及时就医。