适量食用坚果可能有助于辅助防晒,坚果中的维生素E、硒等成分具有抗氧化作用,可减轻紫外线对皮肤的损伤。常见的辅助防晒坚果有巴旦木、核桃、巴西坚果、腰果等。
1、维生素E:坚果富含维生素E,能中和自由基,减少紫外线引起的皮肤氧化应激。建议每日摄入少量原味坚果,避免高温烘焙产品。
2、硒元素:巴西坚果等含硒量较高,硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分,可增强皮肤对紫外线的防御能力。但需注意每日摄入量。
3、健康脂肪:坚果中的不饱和脂肪酸有助于维持皮肤屏障功能,减少阳光导致的炎症反应。建议选择未添加糖盐的天然坚果。
4、多酚类物质:核桃等坚果含有多酚类抗氧化剂,可能减轻光老化损伤。需配合物理防晒措施共同使用。
坚果不能替代防晒霜等专业防护措施,建议日常做好物理遮挡防晒,对坚果过敏者应避免食用。