适量食用碱性食物对维持酸碱平衡有帮助,碱性食物主要有蔬菜水果、坚果、豆制品、海藻类等,也可遵医嘱使用碳酸氢钠片、枸橼酸钾颗粒、铝碳酸镁咀嚼片等药物调节酸碱度。建议根据个体健康状况调整饮食结构,避免过量摄入。
一、食物1、蔬菜水果菠菜、香蕉等富含钾、镁元素,可中和体内酸性代谢产物。
2、坚果杏仁、核桃含碱性矿物质,但需控制每日摄入量以防热量超标。
3、豆制品豆腐、豆浆提供优质蛋白与钙质,适合替代部分动物性蛋白。
4、海藻类紫菜、海带含碘与膳食纤维,需注意甲状腺疾病患者食用禁忌。
二、药物1、碳酸氢钠片用于代谢性酸中毒,长期使用可能引起碱中毒或水肿。
2、枸橼酸钾颗粒调节低钾性碱中毒,肾功能不全者慎用。
3、铝碳酸镁咀嚼片缓解胃酸过多,可能影响铁剂吸收。
健康人群无须刻意追求碱性饮食,均衡摄入各类食物更有利于维持内环境稳定,特殊疾病患者需在医生指导下调整膳食结构。