核桃具有滋润补作用,但无直接补水功效。适量食用核桃有助于改善皮肤干燥、缓解便秘,主要与不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维、抗氧化物质等成分有关。
1、不饱和脂肪酸核桃富含欧米伽3脂肪酸,有助于维持皮肤屏障功能,减少水分流失。每日摄入10-15克核桃可辅助改善皮肤干燥。
2、维生素E核桃含有的维生素E具有抗氧化作用,能保护皮肤细胞膜,延缓皮肤老化。长期适量食用对皮肤弹性保持有帮助。
3、膳食纤维核桃中的膳食纤维可促进肠道蠕动,改善便秘引起的皮肤暗沉。建议搭配充足饮水以增强效果。
4、抗氧化物质核桃含多酚类物质,能中和自由基,间接维护皮肤健康。但需配合日常防晒等基础护理。
核桃作为坚果需控制摄入量,建议每日不超过30克,过敏体质者慎食。改善皮肤干燥还需配合足量饮水及保湿护理。