槐米有助于预防高血压、高脂血症、便秘、糖尿病等疾病,其富含的芦丁、槲皮素等活性成分具有抗氧化和调节代谢的作用。
1、高血压槐米中的芦丁能增强血管弹性,减少血管阻力,长期适量食用可能帮助稳定血压。高血压患者可遵医嘱配合使用硝苯地平、卡托普利等药物。
2、高脂血症槐米所含膳食纤维和黄酮类物质可抑制胆固醇吸收,改善脂质代谢。血脂异常者可在医生指导下联合阿托伐他汀、非诺贝特等调脂药物。
3、便秘槐米中不可溶性膳食纤维能促进肠道蠕动,缓解功能性便秘。顽固性便秘需排除肠梗阻等器质性疾病,必要时使用乳果糖、聚乙二醇等缓泻剂。
4、糖尿病槐米多糖具有延缓葡萄糖吸收的作用,辅助改善餐后血糖。糖尿病患者仍需规范使用二甲双胍、格列美脲等降糖药物控制血糖。
建议将槐米作为膳食补充,每日食用量不超过30克,过敏体质者慎用,出现不适及时停用并就医。