黄颡鱼具有什么样的功效呢？
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黄颡鱼具有什么样的功效呢？
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黄颡鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，具有促进伤口愈合、改善心血管健康、增强免疫力、调节血脂等功效。
1、促进伤口愈合黄颡鱼含有丰富的精氨酸和锌元素，能够加速组织修复，适合术后或创伤后恢复期食用。
2、保护心血管其不饱和脂肪酸可降低低密度脂蛋白胆固醇，减少动脉粥样硬化风险，对预防高血压和冠心病有一定帮助。
3、增强免疫所含硒元素及维生素D能激活免疫细胞功能，提高机体对病毒和细菌的防御能力。
4、调节血脂omega-3脂肪酸能抑制甘油三酯合成，改善脂质代谢异常，适合高脂血症人群适量食用。
建议采用清蒸等低温烹调方式保留营养，对海鲜过敏者应避免食用，慢性病患者需控制摄入量。
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