姜具有一定的消除疲劳作用,主要通过促进血液循环、缓解肌肉酸痛、调节能量代谢、改善消化功能等机制实现。
1、促进循环姜中的姜辣素能扩张血管,加速血液循环,帮助输送更多氧气和营养物质至肌肉组织,从而缓解运动后疲劳感。
2、缓解酸痛姜的抗氧化和抗炎特性可减轻运动后乳酸堆积引发的肌肉炎症反应,适合高强度运动后泡姜茶饮用。
3、调节代谢姜酚类成分能激活线粒体功能,提升三磷酸腺苷合成效率,对长期脑力劳动导致的能量耗竭型疲劳有改善作用。
4、改善消化姜通过刺激消化酶分泌帮助营养吸收,间接缓解因消化不良导致的体能下降问题,适合餐后嚼食鲜姜片。
建议将姜作为膳食补充而非治疗手段,可搭配红枣、蜂蜜等食材增强效果,慢性疲劳综合征患者需就医排查病因。