发烧期间可以适量吃苹果、梨、橙子、猕猴桃、香蕉等水果，有助于补充水分和维生素。发烧时人体代谢加快，水分和电解质流失增加，水果中的维生素C、钾等营养素能帮助维持机体平衡。但需注意避免过量食用高糖水果，糖尿病患者更应谨慎选择。

苹果富含果胶和维生素C，果胶可吸附肠道内毒素，维生素C能增强免疫力。苹果中的多酚类物质具有抗炎作用，对缓解低热状态有帮助。建议去皮后切成小块食用，避免增加胃肠负担。

梨含有大量水分和山梨醇，能生津止渴、清热润肺。梨皮中的熊果苷成分具有解热作用，适合风热型发热患者。可将梨蒸煮后食用，减轻生冷刺激，更适合伴有咳嗽症状者。

橙子维生素C含量较高，每100克含约50毫克维生素C，能促进白细胞功能。橙皮中的橙皮苷有轻微发汗作用，有助于散热。但胃酸过多者应控制摄入量，避免空腹食用。

猕猴桃维生素C含量是橙子的2倍，同时含有蛋白酶可促进消化。其低升糖指数特性适合发热伴食欲不振时补充能量。对猕猴桃过敏者应避免食用，可能出现口腔黏膜刺痛等反应。

香蕉富含钾元素，每100克含约360毫克钾，能预防发热脱水引起的电解质紊乱。其中的抗性淀粉可缓慢释放能量，适合虚弱状态补充体力。肾功能不全者需控制摄入量，避免血钾过高。

发热期间除水果外，还需保证足够饮水，每日建议饮用温水2000毫升以上。可配合米汤、藕粉等流质食物，避免辛辣刺激饮食。体温超过38.5摄氏度或持续发热超过3天，应及时就医检查血常规等指标。儿童及老年人发热时更需密切观察精神状态变化，避免脱水或热性惊厥发生。水果应选择新鲜成熟品种，冷藏水果需恢复室温后食用，减少胃肠道刺激。