口味变苦可能与口腔疾病、胃肠功能紊乱、药物副作用等因素有关。
口腔疾病如牙龈炎、龋齿等会引发口腔内细菌滋生,产生苦味物质。胃肠功能紊乱时胆汁反流至口腔,也会导致口苦症状。部分药物如甲硝唑片、盐酸左氧氟沙星胶囊、卡托普利片等可能因代谢产物刺激味蕾而产生苦味。长期吸烟、饮酒或食用刺激性食物也可能暂时改变味觉感知。部分全身性疾病如糖尿病、肝胆疾病患者也可能出现口苦表现,需结合其他症状综合判断。
日常应注意保持口腔清洁,避免过度摄入辛辣油腻食物,戒烟限酒。若口苦持续不缓解或伴随其他不适症状,建议及时就医排查病因。