扁桃体发炎可以适量吃雪梨、银耳、绿豆、冬瓜、百合等食物，也可以遵医嘱吃阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片、蒲地蓝消炎口服液、蓝芩口服液、西瓜霜含片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

雪梨具有润肺止咳的功效，能够缓解扁桃体发炎引起的咽喉干燥和疼痛。雪梨含有丰富的水分和维生素，有助于滋润咽喉黏膜，减轻炎症反应。可以将雪梨炖煮后食用，或者榨汁饮用。

银耳富含胶质和多种氨基酸，具有滋阴润肺的作用，适合扁桃体发炎患者食用。银耳能够增强免疫力，促进炎症消退。可以将银耳与红枣、枸杞一起炖煮成羹，口感软糯，易于吞咽。

绿豆具有清热解毒的功效，能够帮助缓解扁桃体发炎引起的咽喉肿痛。绿豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于促进新陈代谢。可以将绿豆煮成汤或粥，冷却后饮用效果更佳。

冬瓜性凉，具有利尿消肿的作用，适合扁桃体发炎伴有发热症状的患者食用。冬瓜含有丰富的水分和矿物质，能够帮助降低体内炎症反应。可以将冬瓜切片煮汤，或者榨汁饮用。

百合具有润肺止咳、清心安神的功效，能够缓解扁桃体发炎引起的咽喉不适。百合含有多种生物碱和维生素，有助于减轻炎症。可以将百合与银耳、雪梨一起炖煮，制成甜品食用。

阿莫西林胶囊是一种广谱抗生素，适用于细菌感染引起的扁桃体发炎。该药物能够抑制细菌细胞壁的合成，从而杀灭病原菌。使用前需确认无青霉素过敏史，并在医生指导下服用。

头孢克肟分散片属于第三代头孢菌素类抗生素，对多种细菌引起的扁桃体炎有效。该药物通过干扰细菌细胞壁合成发挥杀菌作用。需注意避免与酒精同时服用，以免引起不良反应。

蒲地蓝消炎口服液是一种中成药，具有清热解毒、抗炎消肿的功效，适用于急性扁桃体炎。该药物由多种中药成分组成，能够缓解咽喉肿痛和发热症状。服用期间应避免辛辣刺激性食物。

蓝芩口服液具有清热解毒、利咽消肿的作用，适用于风热型扁桃体炎。该药物能够减轻咽喉充血和疼痛，促进炎症消退。服用时应注意剂量，避免过量引起胃肠不适。

西瓜霜含片具有清热泻火、消肿止痛的功效，能够缓解扁桃体发炎引起的局部症状。该药物可直接作用于咽喉部位，起到局部消炎作用。含服时应让药片缓慢溶解，以延长药物作用时间。

扁桃体发炎期间应注意保持充足休息，避免过度用嗓。饮食以清淡易消化为主，多喝水保持咽喉湿润。避免食用辛辣、油腻、过冷或过热的食物，以免刺激咽喉加重炎症。保持室内空气流通，避免接触烟尘等刺激性物质。如症状持续不缓解或加重，应及时复诊调整治疗方案。恢复期间可适当进行温和的运动，增强体质，但应避免剧烈运动导致疲劳。