慢性咽喉炎患者一般可以适量吃石榴,但需避免过量食用或食用冷藏后的石榴。
石榴含有丰富的维生素C、多酚类物质和膳食纤维,有助于缓解咽喉黏膜的氧化应激反应,其含有的鞣酸成分对轻度咽喉炎症可能产生收敛作用。常温下软籽石榴更适合咽喉炎患者,可减少果肉对咽喉的物理刺激。部分品种石榴含糖量较高,可能刺激咽喉分泌物增加,建议食用后及时用温水漱口。咽喉炎急性发作期若伴随黏膜溃疡,石榴中的有机酸可能产生刺痛感,此时应暂停食用。
慢性咽喉炎患者日常需保持饮食清淡,避免辛辣刺激食物,并注意用嗓卫生。